Виноград укрытие на зиму

Любые растения в осенне-зимний период переходят в состояние покоя, которое длится от 4 до 6 месяцев. Виноград — не исключение. Ему опасны не только сильные морозы, но и неожиданные оттепели, которые могут вызвать сокодвижение и возобновить жизненные процессы в растении ранее времени. Чередующиеся понижения и повышения температуры чреваты полным уничтожением их кустов.

Чтобы молодые побеги винограда не погибли от суровых зимних морозов, их необходимо утеплить на зиму. От грамотно проведенных и своевременных работ зависит качество и количество урожая к концу летнего сезона. Существует много нюансов и секретов, которые позволяют сохранить корневую систему виноградника и получить много сочных и крупных гроздьев.

Перед тем, как начать работы, важно определить, какой из существующих способов будет оптимальным. Каждый из них характеризуется своими преимуществами и недостатками. Чтобы правильно укрывать виноград на зиму садоводы обычно применяют три способа:

Первый метод – окучивание – применяется при выращивании недавно посаженных черенков и новых лоз. Вокруг них делаются плотные земляные насыпи до 30 см в высоту. Этот способ, наименее затратный и не самый трудоемкий, но подходит лишь чтобы укрывать молодой виноград на зиму. В тех климатических поясах, где нет температурных перепадов и сильных морозов, таким же образом вполне можно укрывать на зиму и взрослые растения, но обязательно укутывая еще и их верхушки. Отсутствие сильных морозов позволит незащищенным почкам сохраниться и не погибнуть.

Полуукрытие виноградника – это второй способ защиты растений на зиму, при котором крона, расположенная до 20-30 см над уровнем почвы, укрывается землей. Оставшаяся часть кроны драпируется с помощью пленки, соломы или плотных тканей. Толщина такого защитного костюма должна быть не более 4-5 см. Этим способом можно укрывать как однолетние виноградники так и растения в тех регионах, в которых теплый климат, и морозы не погубят кроны. Но если часть куста, которая осталась не защищенной, подвергнется воздействию сильного мороза, виноград полностью погибнет.

Как видите, оба способа имеют недостатки. И тут стоит вспомнить о том что их вообще-то три… Как вы, уже догадываетесь, третий способ самый верный. Это так! Потому время рассказать как правильно укрыть виноград на зиму, чтобы максимально гарантировать его сохранность.

Полное укрытие виноградника

Потому самый надежный способ — полное укрытие. Для этого лозы нужно полностью снять с шпалер. Затем выполняется дефолиация – искусственное удаление оставшихся листьев с винограда. Побеги, которые остались над поверхностью земли, нужно собрать в пучок и аккуратно прижать к земле. Укрывать кусты можно с помощью старых пледов, ненужной одежды. Сверху можно использовать пленку, но не все ее применяют. Дело вот в чем. Пленка создает выраженный парниковый эффект. При ее использовании важно следить, чтобы почки не были прикрыты утепляющим материалом, иначе при слабых морозах они запреют, а при первых весенних лучах просто сгорят через пленку, как через лупу, особенно если в ней соберется водичка. Потому вместо нее придавите лозы досками горбылями и закидайте сверху землей. Так вы лучше обозначите место сохранения лоз и весной быстрее освободите их. Кроме того сильного запревания не будет.

Чтобы сохранить растение и получить богатый урожай, важно знать не только, как укрывать виноград на зиму правильно, но и как подготовить его к этому в течение осенне-летнего периода.

Так, летом важно своевременно прореживать виноградники, удаляя пасынки. В первую очередь мороз ударит по молодым побегам, которые останутся на зиму. Они не получат необходимого количества влаги и оттянут силы от остального куста. В течение всего теплого сезона винограду должно хватать освещения. Важно также своевременно убрать спелые грозди.

Своевременная подготовка винограда к зиме не означает его укутывание с первыми же понижениями температурного столбика. Наоборот, первый заморозок может закалить растение, положительно повлияв на созревание в будущем сезоне. Когда температура опустится ниже -2-3 градусов, уже стоит срочно приступать к укрытию побегов. Важно помнить: лоза винограда способна выдержать мороз до -23 градусов, а корни не перенесут понижения и до -10 градусов. К чему тогда спешка? Думаете, корни винограда в земле и мороз им не грозит. Вроде да, но не забывайте о том что мороз дойдет по ним через соки лозы… Потому укрывают их поздней осенью до или после первых заморозков. А заморозки на почве в садах и дачах начинаются раньше чем в городе…

После того, как гроздья сняты и весь урожай собран (как правило, это середина сентября), кустарники хорошо поливают, желательно с добавлением марганцовки. Второй шаг – органическое и минеральное удобрение виноградных кустов с применением борной кислоты, суперфосфатов, золы и перегноя. Заключительный этап подготовки – обрезка. Теперь все готово к тому, чтобы укрыть виноград на зиму и позволить ему благополучно переждать морозы.

У виноградарей есть свои секреты укрытия. Например, они знают, что лучше использовать белую пленку в качестве «шубы» для растения. Под ней винограду будет теплее, чем под черной на 1-1.5 градуса.

Важным моментом «зимовки» винограда является снегозадержание. Снежный покров должен присутствовать на почве, иначе голый грунт просто промерзнет. Чтобы ветер и метели не сдули снег с почвы, нужно установить полутораметровые щиты (лучше всего деревянные) с той стороны, откуда чаще всего дует ветер зимой, на расстоянии 2,5-3 метра от последнего ряда кустарников. Выпавший снег можно уплотнять и приглаживать лопатой, желательно до метелей.

Похожие новости

Комментарии (0)

Как укрыть виноград на зиму

  • Способы укрытия винограда на зиму
  • Укрытие винограда землей из междурядий
  • Укрытие винограда на зиму — воздушно-сухое
  • Снеговое укрытие винограда на зиму

Виноград укрытие на зиму

Для защиты винограда от зимних морозов применяется комплекс мероприятий, в который входит подбор устойчивых сортов, а также ряд агротехнических приемов:

  • выбор для посадки винограда защищенных мест;
  • глубокая предпосадочная обработка почвы;
  • глубокая посадка;
  • калийные удобрения под осень;
  • обрезка, обломка, пасынкование, чеканка и т.д.;

прививка на морозоустойчивые подвои, непосредственная защита надземной части и корней от губительного действия низких температур: укрытие винограда на зиму, снегозадержание и снегонакопление, мульчирование междурядий органическими материалами, катаровка.

Укрытие винограда проводят везде, где средний из абсолютных годовых минимум температуры ниже минус 15 градусов.

Понижение температуры почвы до -5, -6 С, вызывает повреждения мочковатой части корней. Если при обморожении надземной части куста она восстановится, то при подмерзании корней винограда растение погибнет.

В районах, где температура зимой никогда не опускается ниже -16 С виноград можно не укрывать.

Если зимой случается понижение температуры до — 16 С — -20 С, можно не укрывать только специальные морозостойкие сорта винограда, если температура может опуститься до -21 — 24 С — нужно укрывать все сорта.

Укрытие винограда на зиму нужно делать в сухую погоду. Необходимо, что бы к моменту укрытия винограда прошли первые заморозки. Хватит несколько дней с утренними заморозками -5 -8 градусов, при такой температуре лоза пройдет закалку. Закаленная лоза делается светло-коричневого цвета и считается вызревшей. В этом случае виноградная лоза хорошо перезимует до весны.

Способы укрытия винограда на зиму

Укрытие винограда землей из междурядий

При таком способе укрытия, учитывается защитное свойство земли плохой теплопроводности воздуха. Конечно нужно. что бы земля при этом была достаточно рыхлой и слегка влажной, т.к. тяжёлые мокрые комки земли вряд ли будут хорошей защитой для винограда. Слой почвы для укрытия винограда должен составлять порядка 25-30 сантиметров над уложенной лозой. Землю для укрытия винограда нужно брать не ближе 0.5 метра от куста, чтобы не повредить корни. В районах с суровыми зимами можно применить послойное укрытие. При таком укрытии ,на уложенный земляной слой толщиной 10-15 см. укладывают слой соломы или сухих листьев. а с верху укладывают ещё один земляной слой. В районах с малоснежными зимами. рекомендуется толщину укрытия увеличить.

Укрытие винограда на зиму — воздушно-сухое

Под подготовленную к зимовке лозу укладывают рубероид или лапник. Лозу и пришпиливают проволочными скобками. С верху укладывается слой лапника, сухих листьев или соломы .Над ними устанавливают дуги для каркаса, как для парника, и натягивается пленка или рубероид. Вместо каркаса можно установить над лозой деревянные щиты и закрыть его пленкой. Такой способ укрытия винограда имеет малую вероятность сильного промерзания почвы и вымерзания лозы. Так же предотвращается опасность заболевания лозы некрозом. Укрытие винограда воздушно- сухим способом рекомендуется для климата средней полосы России. В таком укрытии можно предусмотреть отверстия в виде труб для вентиляции, но в сильные морозы их обязательно нужно закрывать.

Снеговое укрытие винограда на зиму

В районах, с обильным снеговым покровом, у садоводов имеется прекрасная возможность укрыть виноградные кусты снегом. Снег является надежным утеплителем. Каждый сантиметр снежного покрытия даёт градус тепла. Поэтому в таких районах укрытие землёй или укрывными материалами могут быть совсем небольшими, а все остальное сделает природа.

При зимовке винограда самое главное ,чтобы куст был с хорошей корневой системой. не перегруженный урожаем и без болезней. Для этого к зимовке виноград нужно готовит весь сезон.

Работая на садовом участке обязательно используйте средства защиты рук. Для защиты рук прекрасно подойдут рабочие перчатки .

Скачки температуры в последние годы уничтожают труд виноградарей гораздо больше, чем самая прожорливая саранча. Особенно сильно страдают саженцы, высаженные осенью не в школку, а в открытый грунт. Как гласит проверенная столетиями народная мудрость, «береженого бог бережет», поэтому рациональнее осенью потратить немного времени, чтобы спрятать насаждения на зиму, чем весной начинать все с «нуля». А нужно всего-то соорудить нехитрые укрытия для своих питомцев и обезопасить их от морозов.

Укрытию подлежат молодые кустики винограда, гибридные формы и неустойчивые сорта, а также комплексно-устойчивые, потому что невозможно предугадать скачки температурного режима.

Различают три вида укрытия винограда:

  • окучивание,
  • полуукрытие
  • и полное укрытие кустов.

При прямом укрытии почвой в тёплые зимы часть глазков подпревает и погибает. Поэтому желательно укрывать виноградные лозы воздушно-сухим способом. Прямо на пучки побегов, или на проволочные дуги накидывают или чёрную плёнку или, что много лучше, пластиковую мешковину (из этого материала шьют мешки для сахара или муки). Второй материал предпочтительней, он пропускает воздух и влагу, на нём не конденсируется вода. И только после этого кусты закапываются почвой полностью или только обваловываются ею. Если применить второй способ, то можно по необходимости открывать торцы укрытий чтобы проветрить, просушить и охладить побеги.

Вариант такого укрытия — засыпать лозы сухим органическим материалом — соломой, опилками, опавшими листьями. Сверху натянуть полимерную плёнку, края которой прижать землёй или камнями.

В районах, где суровые зимы могут чередоваться с тёплыми, рационально применять специальные — полуукрывные формы виноградного куста. Особенность их состоит в том, что есть высокоштамбовая неукрывная часть, и бесштамбовая или низкоштамбовая приземная — укрывная. Смысл такой конструкции состоит в том, любую зиму хотя бы одна из частей перенесёт благополучно.

В районах с устойчивым и высоким снежным покровом достаточно посадить виноград в траншеи глубиной 40 — 50 см, а на зиму прижимать побеги ко дну. Снег накапливается в таких углублениях и надёжно защитит лозы от морозов.

В южных районах достаточно укрыть растения слоем почвы 20 — 25 см, в более северных — слой почвы доводят до 30 — 50 см, или применяют трёхслойное укрытие — почва — 5 — 15 см, потом прослойка органики — 10 см, и снова слой почвы — 20 -30 см.

Укрытие лоз надо закончить до наступления морозов, иначе лоза станет ломкой.

Укрытие полиэтиленовой пленкой. Хоть многие и практикуют, однако мое мнение – укрывать так виноград нельзя. При февральских ясных днях там получится такой парниковый эффект что мама не горюй! Почки проснутся, а позже холод. А набухшим почкам -2 а то и -1 уже страшны. Если уже решаться на укрытие пленкой, то уж лучше темной. Однако это лишь мое предположение.

Укрытие опавшими листьями, мусором и т.д. – бред сивой кобылы! Выпреет 100%! Если уж так создавать, то требуется взять технологию укрытия опилками, описанную выше.

Тоже определенные фантазеры укрывали свежим навозом (будто бы он убивает грибки, зимующие на лозе). Так вот, он убивает еще и почки!

Укрытие агроволокном, спанбондом и тд. Уже 3-й год я 1 куст укрываю черным спанбондом в качестве эксперимента. Пока все ок, но еще и морозов на голую землю за это время просто не было. Однако в теории если их сложить в 2-3 слоя, в принципе возможно попробовать. Дело в том, что эти материалы дышат, убирая конденсат от лоз.

Про сроки и время укрытия. Да в принципе не важно когда, основное чтоб не ударил холод более 15 градусов на не укрытые кустарники для европейских подвидов винограда и 20 для современных гибридов. У меня из-за отсутствия времени вечно получается укрывать в начале дек..

Насчет укрывать или не укрывать. Здесь нечего думать – укрывать непременно. Даже в прошлую сравнительно не суровую зиму не укрытый кустарник Плевна (Августина) у моего соседа вымерз. Впрочем наименьшая t была -24. А Плевен типа -25 удерживает. Ну, это я про нормальные подвиды винограда, Изабеллу и Лидию возможно естественно и не укрывать.

Когда и чем укрывать на зиму виноград?

January 10, 2014

Начинающие виноградари сомневаются, стоит ли укрывать виноград. Эти работы необходимо проводить в тех районах, где морозы бывают 15 градусов и выше. Часто садоводы не знают, как это лучше сделать. Сразу оговоримся, что не все сорта винограда требуют зимнего укрытия. К примеру, старинные сорта Изабелла и Лидия можно не утеплять. Если есть возможность, лозы следует пригнуть к земле, и морозы до 35 градусов им не страшны.

Виноград укрытие на зимуМенее морозостойкие сорта нужно укрывать. Чтобы куст винограда хорошо перезимовал, ему необходимо подготовиться к морозам. Лоза обязательно должна успеть хорошо вызреть. Кусты нельзя перегружать урожаем; осенью вносятся калийные удобрения, своевременно прекращаются поливы.

Лозы винограда выдерживают гораздо большие морозы, чем корни, которые в бесснежные зимы вымерзают и при 7 градусах мороза. Поэтому очень важно укрывать корни виноградных кустов. Причем землю следует брать не рядом с кустом, а на расстоянии не менее метра. Хуже переносят заморозки молодые неокрепшие кусты.

Еще один вопрос, который волнует многих садоводов: когда укрывать виноград? Опытные виноградари советуют проводить эти работы после наступления морозов в 5-6 градусов, когда лозы успеют закалиться и хорошо подготовиться к зиме. Кроме того, есть вероятность, что небольшие заморозки, чередующиеся с дождем и оттепелями, негативно скажутся на слишком рано укутанной лозе, которая может подопреть.

Виноград укрытие на зимуЕсли морозы не наступили в начале ноября, в середине месяца виноград обязательно нужно укрыть, так как в любой момент возможны сильные заморозки. Многие садоводы не могут определиться, чем укрывать на зиму виноград. Это зависит от способа, который вы выберете.

Можно укрыть виноград тремя основными способами:

  • окучивание;
  • частичное укрытие;
  • полное укрытие.

В любом случае виноградную лозу необходимо обработать средствами против болезней и паразитов. Окучивают молодые растения. Для взрослых кустов окучивание делают только в южных районах. Куст засыпается земляным валом. Существует простой способ защитить от холода виноград. Как правильно укрыть? Молодые кустики накрываются полиэтиленовыми бутылками без крышек, а затем со всех сторон присыпаются землей.

Частичное укрытие не защищает от сильных морозов, так как присыпается землей только верхняя, пригнутая к земле, часть кроны, остальное укрывается подручными материалами. Чем укрывать на зиму виноград полностью? В больших агропромышленных хозяйствах виноградные лозы укладываются в подготовленные траншеии и сверху засыпаются землей. На небольших приусадебных участках этот способ используют редко.

Как правильно укрыть его в дачных условиях? Для начала осматриваем виноградный куст, оставляем только хорошо вызревшие побеги. На этих побегах должно остаться не более 10 почек, остальные удаляем. Куст винограда легонько связываем в пучок, так его легче будет уложить.

Важно исключить контакт лозы с землей, поэтому подкладываем под нее дощечки, шифер и другой материал. Укладываем лозу и слегка пришпиливаем к земле. Теперь очень важный момент: чем укрывать на зиму виноград, какой материал выбрать?

Виноград укрытие на зимуДля этой цели можно использовать старые вещи: пледы, покрывала, мешковину. Обычно весной, после использования, их аккуратно складывают и хранят до осени. Укрывать нужно осторожно, чтобы не повредить почки. Сверху эта конструкция накрывается пленкой. Важно оставить в торцах пленки зазоры, чтобы виноград не сопрел.

Далее пленка прижимается к почве, огибается несколькими прутьями и присыпается землей. Если нет возможности пригнуть лозу к земле, можно просто укутать ее и прикрепить к арке. Но корни винограда обязательно необходимо укрыть.

Еще один хороший способ решает вопрос о том, чем укрывать на зиму виноград. Небольшие кусты засыпают сухими листьями, а сверху кладут лист шифера или доски.

Многое зависит от того, как перезимовал виноградный куст. Если вы правильно укроете свой виноград, летом он отблагодарит вас щедрым урожаем.

Виноград укрытие на зиму

Наперекор всем стереотипам: девушка с редким генетическим расстройством покоряет мир моды Эту девушку зовут Мелани Гайдос, и она ворвалась в мир моды стремительно, эпатируя, воодушевляя и разрушая глупые стереотипы.

Виноград укрытие на зиму

13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.

Виноград укрытие на зиму

11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

Виноград укрытие на зиму

20 фото кошек, сделанных в правильный момент Кошки — удивительные создания, и об этом, пожалуй, знает каждый. А еще они невероятно фотогеничны и всегда умеют оказаться в правильное время в правил.

Виноград укрытие на зиму

15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

Виноград укрытие на зиму

Никогда не делайте этого в церкви! Если вы не уверены относительно того, правильно ведете себя в церкви или нет, то, вероятно, поступаете все же не так, как положено. Вот список ужасных.

Как правильно укрыть виноград на зиму? +ВИДЕО

Виноград укрытие на зиму

Виноград укрытие на зиму

Крупноплодный столовый виноград в нетрадиционной для виноградарства зоне выращивания — давно не авантюрная затея, а свершившийся факт. Моя дочка и сорт «Флора» (Лора). Беларусь, Гомель.

Этот вопрос встает перед любым начинающим виноградарем, решившим завести у себя на участке, в нетрадиционной для виноградарства укрывной зоне зоне выращивания винограда, это замечательное растение.

Но практически все «южные» сорта крупноплодного столового винограда имеют морозостойкость не превышающую -18 градусов, что делает их непригодными к традиционным способам выращивания в регионах с зимними температурами ниже указанной.

Проводя зимнее укрытие виноградных лоз, мы рушим единственное препятствие на пути к нашей цели — получения винограда по вкусовым и размерным характеристикам ни чем не уступающим нашим южным соседям.

Ничего сложного в укрытии нет. Потратив пол часа, мы получаем великолепную возможность выращивать крупноплодные столовые сорта винограда раннего срока, а при наличии теплицы и среднего срока созревания.

В нашей сегодняшней статье, и прилагаемым к ней фото и видео материалах, мы попытаемся рассмотреть основные виды зимнего укрытия виноградного растения.

Виноград укрытие на зиму

Фиксация лоз вдоль ряда с помощью П-образных скоб.

Подготовка к укрытию винограда зимой

Независимо от выбора укрытия, первое, что необходимо сделать, это провести комплекс мероприятий по подготовке нашего виноградника к зиме:

  1. Провести формирующую обрезку на молодых кустах и ежегодную осеннюю обрезку на плодоносящем винограднике. Подробнее о обрезке и формировке…
  2. Убрать с виноградника всю опавшую листву. Листья винограда имеют высокий инфекционный фон, и переносить зимующие споры грибковых заболеваний в следующий сезон нам незачем.
  3. Оставшиеся после обрезки лозы снять с плоскости шпалеры, увязать с помощью веревки или проволоки в пучки (фашины) или зафиксировать их с помощью П-образных скоб к земле.

Виноград укрытие на зиму

Обработка лоз перед укрытием раствором жел. купороса.

  • Уложить связанные лозы вдоль ряда.
  • Провести искореняющую обработку лоз 3-4 процентным (300-400 гр. на 10 л.) раствором железного купороса.
  • Виды и способы зимнего укрытия винограда

    Для начала, попробуем перечислить основные виды укрытий от наиболее простых к более сложным и определить их слабые и сильные стороны, чтобы вы, мой читатель, смогли выбрать наиболее подходящий именно для ваших условий и возможностей способ зимовки виноградного растения.

    Укрытие снежным покровом

    Это самый простой вид укрытия, но, к сожалению, подходит далеко не всем регионам. Суть такого укрытия заключается в естественном природном укрытии виноградных лоз снегом. Виноградарю необходимо лишь снять лозу со шпалеры и, пригнув к земле, зафиксировать ее с помощью П-образных скоб или какого-либо груза. Все. Остальное сделает природа. Снег — отличный утеплитель, под слоем в 30 и более сантиметров лозе не страшны ни какие морозы. Но такой вид укрытия подходит лишь регионам с постоянным и устойчивым снежным покровом в течении всего зимнего периода и отсутствием колебаний температуры в плюсовую сторону. К сожалению, такие условия возможны разве что в Сибири, да и то от резкого похолодания, при отсутствии достаточного снежного покрова, не застрахован никто. А уж что говорить о Беларуси, Украине или центральной России с нашими постоянными оттепелями и резкими похолоданиями по голой земле…

    Укрытие еловым лапником

    Виноград укрытие на зиму

    Тоже очень простой способ укрытия. Как и в первом варианте, увязанную в пучки лозу пригибают и фиксируют к земле вдоль ряда или скручивают кольцом вокруг основания куста. Далее лоза накрывается слоем елового лапника. Чем суровее ожидаемая зима, тем толще необходим слой лапника.

    Несмотря на свою простоту, этот вид укрытия довольно надежен, но применим лишь на молодых посадках или малых виноградниках в связи с затруднением ежегодной добычи большого количества данного укрывного материала.

    Для добычи лапника вовсе не обязательно портить деревья в близлежащем лесу, достаточно подъехать к месту, где ведется заготовка леса или санитарная вырубка и быстро и без проблем набрать необходимое количество лапника.

    Укрытие землей из междурядья

    Виноград укрытие на зиму

    Траншея с уложенным на дно пучком связной виноградной лозы.

    Достаточно простой, но очень трудоемкий вид укрытия. Вдоль виноградного ряда выкапывается траншея глубиной 20-30 см. (штык лопаты), ширина зависит от толщины пучка связанных вместе лоз. В эту траншею укладывается виноградная лоза и засыпается землей из междурядий.

    Над траншеей создается земляной вал высотой 15-20 см. предохраняющий лозу от низких температур. Укрытие землей — самый древний и широко распространенный вид укрытия виноградных лоз, однако, он имеет как неоспоримые плюсы, так и значительные минусы.

    • Надежно защищает лозу от низких температур
    • Абсолютно не требует финансовых вложений.
    • Очень трудоемкий способ при значительных площадях виноградника.

    Виноград укрытие на зиму

    Земляной вал над траншеей с лозой.

  • При мягкой зиме, с частыми колебаниями положительных и отрицательных температур и подтаивании снежного покрова, есть большая вероятность частичного или полного повреждения почек из-за чрезмерной влажности и отсутствия проветривания виноградных лоз. Почки просто-напросто выпревают и гибнут. Абсолютно идентичная ситуация возможна при раннем весеннем паводке на виноградниках с близко расположенными грунтовыми водами.
  • При заборе грунта для создания земляного вала из междурядий виноградника, частично оголятся корневая система, что ни есть хорошо в условиях бесснежных зим с низкими температурами.
  • Большая вероятность механического повреждения лоз и почек на них при весеннем подъеме лоз на поверхность (откапывании).
  • Мы рассмотрели классический способ укрытия винограда землей. Как видите, у этого способа много отрицательных моментов, но есть и альтернативный способ укрытия с помощью земли, частично лишенный некоторых отрицательных качеств. С ним вас познакомит виноградарь из Украины Александр Крот в данном видеоматериале:

    Видео укрытия винограда на зиму

    Сухое укрытие винограда

    Это, без всяких сомнений, наилучший способ укрытия виноградных лоз в зимнее время.

    Заключается он в укрытии прижатых к земле пучков виноградной лозы двумя слоями — термоизоляционным и влагонепроницаемым. В качестве утеплителя могут использоваться такие материалы, как солома, древесная стружка, сосновый опад (опавшие иголки), еловый и сосновый лапник, и т.п. Не рекомендую использовать в качестве утеплителя листву плодовых деревьев и кустарников, а так же листву непосредственно винограда, в ней очень высокий грибковый инфекционный фон.

    В качестве гидроизоляции — НЕПРОЗРАЧНАЯ пленка (парник при ранних весенних оттепелях нам не надо), старые куски рубероида, линолеума, резины, шифера и т.п.

    Подготовленные и связанные лозы укладывают на землю вдоль ряда и засыпают толстым слоем утеплителя. Затем все это дело сверху накрывают гидроизоляционным материалом, прижимая его по бокам кирпичами или присыпая землей.

    Виноград укрытие на зиму

    Сухое укрытие с применением каркаса из дуг. В качестве гидроизаляционного слоя выступает — стеклоткань.

    Виноград укрытие на зиму

    Сухое укрытие с помощью непрозрачной пленки.

    Виноград укрытие на зиму

    Сухое укрытие лоз. В роли утеплителя — солома, гидроизоляция — рубероид.

    • Надежно защищает от низких температур.
    • Не промокает и, соответственно, исключено вымокание и выпревания лоз и почек в условиях чрезмерной влажности.
    • Позволяет быстро накрыть большие площади виноградника.
    • Требует финансовых вложений.

    При устройстве сухого укрытия с гидроизоляционным слоем необходимо оставлять открытые части укрытия — продухи. Это необходимо для проветривания укрытия и предотвращения скопления конденсата под укрытием.

    Виноград укрытие на зиму

    Открытые торцы этого укрытия и есть продухи.

    Виноград укрытие на зиму

    Мое укрытие винограда на зиму в Беларуси

    Виноград укрытие на зиму

    Подложка под ламинат в рулонах.

    Поскольку мой маленький виноградник находится на дачном участке, у меня нет холявного доступа к соломе, стружке и другим видам утеплителя, а завозить это каждый сезон на участок — слишком хлопотное занятие.

    Первое время я укрывал молодой виноградник сосновым лапником (кстати очень даже успешно), находя по дороге к даче санитарные вырубки леса, но виноградник взрослел и расширялся, что подталкивало меня к поиску другого материала укрытия.

    И я его нашел — подложка для ламината в рулонах. Она сделана из вспененного полистирола и имеет очень низкую теплопроводность, что делает подложку толщиной всего 3-4 мм. превосходным утеплителем. К тому же, она не пропускает влагу и является одновременно и гидроизаляционным слоем.

    Виноград укрытие на зиму

    Укрытие винограда подложкой под ламинат.

    То есть один материал выполняет обе функции сухого укрытия — сохранение тепла от земли и предотвращение попадания влаги. А то, что этот материал в рулонах, это вообще подарок судьбы. Уложил вдоль ряда шпалеры связанные пучки виноградных лоз, размотал по ним рулон, прижал по краям камнями или присыпал землей — все, готово. Стоимость материала относительно не велика, а прослужит он, при аккуратном обращении не один год.

    Такой вид укрытия показал прекрасные результаты перезимовки винограда не только у меня и у моих коллег в Беларуси, но в более северных регионах. Не забываем про продухи! Я не прижимаю торцы укрытия к земле и оставляю их открытыми. Чтобы предотвратить попадание снега под укрытие и чрезмерного движения холодного воздуха через открытые торцы, я прикрываю их сосновым лапником.

    Если же вместо подложки используются менее теплоизоляционные материалы (черная пленка, рубероид и т.п.), пространство между лозой и укрывным материалом можно заполнить утеплителем (солома, сосновый опад, лапник и т.п.). Подробнее о том как сделать такое укрытие вы можете посмотреть в видеоматериале моего коллеги и земляка В. Точилина:

    Укрытие саженцев и молодых кустов винограда

    Если саженцы и молодые кусты находятся в общем ряду, то их укрытие ничем не отличается от взрослых кустов. А вот если они находятся отдельно, то можно накрыть их нехитрыми способами продемонстрированными в данном видеоролике:

    Время и сроки зимнего укрытия винограда

    Если по поводу обустройства зимнего укрытия в среде виноградарей наблюдается согласие, то по срокам проведения данного действия мнения кардинально расходятся. Часть виноградарей считают, что укрытие необходимо проводить заранее, при малейших угрозах минусовой температуры, другие предпочитают дожидаться устойчивых отрицательных температур -5-6 и более градусов и только потом проводить мероприятия по укрытию.

    У каждой из сторон есть свои аргументы и доводы в защиту тех или иных сроков укрытия, на их разбор я в будущем посвящу отдельный материал, а пока, поскольку это все же авторский сайт, я напишу о своем личном видении данного вопроса.

    Как всегда, я предпочитаю не занимать радикальные позиции в спорах, а путем анализа мнения других виноградарей и своего личного опыта находить золотую середину именно для своих условий выращивания винограда:

    • Хорошо вызревшая лоза и почки винограда способны выдержать критическую минусовую температуру указанную в ампелографии сорта. Для большинства даже самых нежных сортов она не менее — 14 градусов.
    • Первые небольшие заморозки стимулируют химические и биологические процессы в лозе направленные на повышение зимостойкости. Так называемая «закалка лозы».
    • Лозы и почки на плохо вызревших лозах, по причине болезней, перегрузки урожаем, молодости или общей слабости растения, не достигают своих сортовых показателей по морозостойкости и могут повреждаться даже при незначительных заморозках.

    Отсюда я сделал простые два вывода:

    1. Здоровые, хорошо вызревшие лозы на сильных плодоносящих кустах винограда нет ни какой необходимости прятать под укрытие до наступления устойчивых ночных отрицательных температур. Небольшие первые заморозки лишь «закалят» их и увеличат общую морозостойкость. В Беларуси такое время наступает в конце ноября.
    2. Саженцы, первогодки, ослабленные и плохо вызревшие по каким-либо причинам кусты временно укрываю, до наступления первых морозов, легким укрывным материалом (спанбонд СУФ 40 в 2-3 слоя), а потом, вместе с остальным виноградником, как положено подложкой под ламинат.

    Вот и вся премудрость. Сильных — закаляем, слабых — бережем.

    Основные ошибки новичков

    • Пренебрежение процессом подготовки лоз перед укрытием.
    • Неверно выбранный способ укрытия для своего региона в целом и особенностей участка в частности.
    • Неверно выбранные сроки проведения укрытия.
    • Чрезмерно герметичное укрытие воздухо и влагонепроницаемыми материалами без оставления продухов.
    • Изоляция лозы материалом утепления от земли. Земля — единственный источник тепла зимой, и если вы подкладываете утеплитель между ней и лозой, вы сводите практически к нулю весь смысл зимнего укрытия.

    ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ САЙТА:

    • Виноград укрытие на зиму Видео-календарь сезонных работ на винограднике
    • Виноград укрытие на зиму Сухая подвязка лоз плодоношения винограда весной. Полярность виноградного куста.

    Как укрывать виноград на зиму

    Виноград является теплолюбивой культурой, которая прекрасно растет в солнечных и теплых южных районах. Однако благодаря выведению новых гибридных сортов с повышенной морозостойкостью стало возможным выращивание винограда в Сибири, в северных и средних широтах. Защитить кусты при отрицательной температуре помогает укрытие винограда на зиму.

    Процедура входит в ряд обязательных мер по уходу за растением в Беларуси, Украине, России и многих других странах с холодными зимами. Без укрытия выдержать морозы способны генномодифицированные гибриды, полученные в результате скрещивания некоторых сортов винограда. Узнать, как укрывать виноград на зиму, вы сможете из нашей статьи. Наглядно ознакомиться с основными этапами процесса можно из видео, выставленном на сайте.

    Сроки проведения процедуры

    Помимо знаний о том, как правильно укрыть виноград на зиму надо еще иметь представление о необходимых сроках проведения операций. Немалая часть однолетних и молодых саженцев винограда от весенних заморозков погибает. Они не успевают окрепнуть после посадки и повреждаются вследствие резкого понижения температур. Аналогичный эффект наблюдается при осенней высадке.

    Что будет если не укрывать виноград?

    Выращивание винограда в Сибири, северных и центральных районах сопряжено с риском. Большая часть сортов способна в неукрывном виде без вреда для растения выдержать отрицательные температуры до -15 градусов по Цельсию. При понижении показателей до — 20 градусов по Цельсию в течение 4 дней может произойти потеря до 70% плодородных почек. При этом погибают не только глазки на молодых саженцах, но и у взрослых закаленных побегов.

    Большую опасность представляют холода для мочковатой корневой системы виноградников, которая выдерживает лишь понижение температуры до — 6 градусов по Цельсию. Обмороженные корешки погибают и не подлежат восстановлению, в отличие от наземных побегов, что может привести к полной гибели куста.

    Когда можно не укрывать виноград?

    Освободить от укрытия можно лишь виноградники, которые растут в местности, где минимальная температура не опускается ниже -16 градусов по Цельсию. В условиях со средними температурами воздуха до -20 градусов по Цельсию, укрывают только сорта с низкой морозостойкостью. Наличие сильных сибирских морозов требует обязательного укрытия.

    Чтобы узнать, когда укрыть виноград на зиму в средней полосе или северной, ознакомьтесь с температурным режимом вашей местности и изучите время наступления холодов и возможные риски появления заморозков. Укрытие винограда на зиму в Подмосковье и других холодных районах происходит осенью после сбора урожая и опадения листвы.

    Снятие укрытия с винограда происходит весной при отсутствии угрозы наступления поздних заморозков. Подробнее узнать о том, как правильно открыть виноградник можно здесь. Сняв зимние укрытия с кустов, вы обнаружите здоровые, готовые к плодоношению побеги.

    Способы укрытия винограда

    Прежде чем приступить к зимнему укрытию винограда, ознакомьтесь с основными видами операции. Метод зависит от климатических особенностей местности и технических характеристик виноградных сортов.

    Виноград укрытие на зимуОкучивание

    Обычно данный метод применяется для молодых виноградников. Взрослые кусты укрыть на зиму таким способом можно лишь в теплых южных районах со стабильной температурой без резких перепадов. Это одна из самых простых и не затратных процедур. Заключается в создании вокруг каждого виноградного куста насыпи из плотного грунта, высотой до 30 см. Почву для укрытия берут из пространства между рядами. При этом укрывают только головку куста. Почки, находящиеся над поверхностью земли остаются открытыми и могут быть повреждены морозами или заморозками.

    Виноград укрытие на зимуПолуукрытие

    Подходит для южных широт, поскольку также не защищает растение полностью и помогает справиться лишь с небольшими морозами. При таком способе нужно закрывать землей нижнюю часть кустов и кроны, располагающуюся над поверхностью земли. Оставшуюся часть растения укройте специальной пленкой, тканью или соломой так, чтобы над кустом образовался защитный 5 -тисантиметровый слой. При более суровых морозах этот способ становится не пригодным, не защищенное растение может погибнуть.

    Полное укрытиеВиноград укрытие на зиму

    Идеальный способ для укрытия винограда на зиму в средней полосе и северной. Первым делом проводят снятие лозы со шпалер, затем освобожденную лиану обрезают, собирают вместе, пригибают к грунту в сторону роста и фиксируют металлическими скобами. Далее накрывают защитным слоем из ткани, лапника, соломы и накрывают пленкой. Можно использовать старую одежду, одеяла и подручные средства. Часто для защиты от влаги на зиму виноград укрывают агроволокном, шифером, деревянными щитами, поликарбонатом или рубероидом.

    Схемы укрытия винограда

    • Виноград укрытие на зиму
    • Виноград укрытие на зиму
    • Виноград укрытие на зиму
    • Виноград укрытие на зиму

    Подготовка к укрытию

    Прежде чем приступить к процедуре, выбрав один из подходящих вам способов укрытия винограда на зиму, куст нужно заранее подготовить. Делается это в течение всего лета и осени.

    1. Чтобы виноградник перезимовал, необходимо проводить летнюю обрезку, периодически удаляя молодые пасынки, листья и прореживая кусты. Особенно страшны морозы молодым неокрепшим растениям. Удаляя лишние побеги, вы обеспечиваете главные необходимым количеством питательных веществ. Так растение окрепнет и успеет подготовиться к приходу зимы.
    2. Следите за правильным освещением виноградника в течение всего лета. Это поможет избежать болезней и обеспечит созревание гроздей. Проводите сбор урожая вовремя, чтобы не навредить кусту и не испортить вкусовые и товарные качества плодов.
    3. Сразу после сбора урожая кусты обильно поливают 10 л воды, которую добавляют постепенно по мере полного впитывания. Полив совмещают с внесением профилактических мер для защиты от болезней, для чего воду смешивают с чайной ложкой марганцовки. Слабый бледно — розовый раствор прекрасно защитит корни растения от болезней. Далее нужно взрыхлить почву и убрать сорняки. Поэтапно, в радиусе 1 м от каждого куста, вводят минеральные удобрения в виде 1 г борной кислоты или 50 г суперфосфата. В качестве органических веществ добавляют перегной или 4 кг компоста, смешанного с 2 стаканами золы. В случае наличия кислотного состава грунта при копании добавляют гашеную известь.
    4. Далее приступают к осенней обрезке. Она проводится в два этапа. При первой обрезке, осуществленной сразу после сбора зрелых гроздей, удаляются все слабые, поврежденные побеги и те, которые участвовали в плодоношении. Цель процедуры заключается в подготовке плодоносящих побегов, которые на следующий год дадут урожай. Ко второму этапу переходят после наступления первых заморозков перед непосредственным укрытием кустов на зиму.
    5. Рекомендуется дать кустам возможность закалиться, оставив их в неукрытом виде на несколько дней при температуре до -8 градусов по Цельсию. Сначала удаляют все побеги, расположенные на нижней проволоке шпалеры. Доставать их нужно аккуратно, чтобы не повредить. Далее у каждого рукава сохраняют по 2 — 3 самых сильных пасынка, которые растут вверх. Верхушку побега удаляют вместе с лишними пасынками. После этого переходят к побегам, расположенным над второй проволокой шпалеры. Выбирают два сильных пасынка и нижний обрезают над 4 почкой, получив сучок замещения. Верхний побег укорачивают на 12 глазков.
    6. Обрезанную лозу обрабатывают 3% раствором медного купороса. Это защитит растение от повреждения насекомыми и меткими грызунами.

    Чтобы укрыть виноград на зиму в Сибири или других неблагоприятных для выращивания культуры регионах, лозу снимают с опор и улаживают на землю. О том, как закрыть виноград на зиму, написано выше. Освобождает от необходимости укрытия только выращивание виноградника в теплых широтах.

    Если вы хотите, чтобы ваш виноградник пережил многие вёсны, вам нужно обязательно знать, как укрыть виноград на зиму. Благодаря эффективности процедуры, возможно даже выращивание винограда в Сибири.

    Видео об укрытие винограда

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *